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PSY 27두 달성 덕산농장의 검증과 분석

글쓴이 : 에스알씨   조회 : 2266   작성일 : 07-05-01   IP :




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PSY 27두 달성 덕산농장의 검증과 분석


덕산농장에 대한 사례 발표는 본 월간지 2006년 12월호(230~232쪽)에 게재되어 있기에 PSY 27두 달성 덕산농장의 검증 및 분석(안기홍 소장 / 양돈컨설팅연구소)에 대한 내용을 간략하게 다시 한 번 살펴본다. 덕산농장의 PSY 27두 달성 분석 자료가 농장의 성석 및 생산성 향상은 물론 양돈농가 및 업계관계자 분들에게 많은 도움이 되기를 한다.--- (편집자 주)


1. 성적의 개요


성적을 집계 하기위해 기간은 1년(2006. 3∼2007. 2)으로 정하고 성적을 연도별로 비교하여 살펴보았는데(표 1), 평균 모돈수는 2004년 337두에서 2007년 317두로 줄었고, 분만율은 75.0%에서 92.4%로 늘었으며, 모돈 회전율은 2.39회에서 2.44회로 증가하였으며, 비 생산일수도 31.3일에서 23.9일로 줄었으며, 총산자수는 11.7두에서 12.9두로 늘었으며, 실산자수도 10.7두에서 11.4두로 늘었으며, PSY는 22.2두에서 27.0두로 늘었다. 이유두수는 8,570두였으며, 포유기간은 25.0일 이었다.
특히 후보돈 관리에서 초 교배 일령은 평균 250일 이상으로 하였고(그림 1), 초산 모돈에서 산차별 포유일령(그림 2)을 비교해 보면 초산차 모돈의 포유일령이 높게 나타나는 것을 볼 수 있다. 초산차 포유일령에 따른 2산차 총산자수 및 발정재귀일령을 비교해 보면 4산차 때 포유일령이 짧아지니 5산차 때 총 산자수가 떨어지는 결과로 나타났다.
초산차 때 포유는 가급적으로 30일 이상이 총산자수 변화에 바람직 한 것으로 보였다(그림 3). 이유두수는 10두 정도가 적정한데 19∼23일의 포유는 2산차 때 총산자수 하락 비율이 높고, 32일 이상 포유는 총 산자수의 상승 및 유지가 가능하였다.

(그림 4), (그림 5)는 지난 1년간(2006.3∼2007.2)의 월별 산자수 변화와 월별 분만율 및 비생산일수 변화를 그래프로 나타내었다.

아래의 사진에서 보듯이 덕산농장을 보면 농장입구에는 HACCP 관리도와 방역차단 줄이 설치되어 있고, 전용 사무실과 샤워장 운영 및 갈아입을 옷은 정리정돈을 하여 비치하고 있으며, 정액보관도 관리지침을 가지고 철저하게 관리되고 있었다. 그리고 철저한 기록과 분석을 하기 위한 노트와 농장일보, 모돈 현황판을 볼 수가 있다.


2. 분만사 점검

분만사를 살펴보면 ① 청결이라는 기본 사양관리에 충실하고, ② 유도분만은 114일을 기준으로 선별적인 실시를 하고, ③ 모돈사료는 1일 2회 급여로 최대 7.5㎏ 전후로 급이한다. ④ 환기는 양압 입기방식으로 쾌적함을 유지하고, ⑤ 모돈 어깨와 지제의 상처를 주의하고, ⑥ 자돈은 니플에서 추후에 워터컵을 설치하여 급수에도 만전을 기한다.
아래의 분만사 사진은 위 내용의 참고사진이다.


3. 임신사 및 후보사 점검

임신사 및 후보사를 살펴보면 ① 교배 전 발정체크에 정성을 집중하며, ② 임신돈 사료를 2단계체계로 단순화 시키며(예를 들어 100일을 기준으로 전후의 사료급이량을 차별화함), ③ 모돈 체형을 균일하게 하고 말기에 비만이 없도록 유지한다. ④ 교배 시 1차 적기 관찰에 최선을 다하며, ⑤ 현황판의 기록과 활용을 철저히 하며, ⑥ 좀 더 환한 조명의 보강이 필요하며, ⑦ 별도의 후보돈사로 확보하며(4∼5개월분 수용), ⑧ 초 교배일령을 250일로 준수하며, ⑨ 후보돈 특별 육성프로그램을 실시한다(예를 들어 한 번에 4㎏를 급이하거나 1일은 적게 1일은 많게 급이하는 등 여러 방법을 활용한다).


4. PSY 27두 달성의 포인트와 28두 도전을 위한 개선 및 제안사항

PSY 27두를 달성하기 위해서는 ①종돈의 유전능력이 필수이다. ②후보돈의 관리에서는 일령두수의 계획적 도입, 후보돈 전용의 격리돈사, 과학적인 육성으로 사료와 영양관리, 초 교배일령의 준수, 초산 모돈의 특별 관리로 포유기간의 연장과 대모이용 등을 생각해 볼 수 있다. ③ 번식돈과 분만사 모돈 관리를 전체적으로 관리한다. ④ 철저하고 균일한 체형관리가 필요하며, ⑤ 전산기록, 현황판 기록 등을 철저히 하고 자체분석 등으로 활용한다. ⑥ 분만사에서 적절한 양자관리와 대모관리를 한다. ⑦ 하절기 성적하락과 영향을 최소화시킨다. ⑧ HACCP의 획득 추진 및 와부인 샤워시설 등 방역위생의 철저한 관리 ⑨ 도전의식과 긍정적인 사고와 자세가 필요하다.
그럼 PSY 28두 도전을 위한 개선, 제안사항을 살펴보면 ① 분만사 모돈 사료량 증가의 노력으로 사료급여횟수 증가(3∼4회), 열차단과 보온구역의 관리로 모돈 열 스트레스 감소 노력, 유선발육기(70∼95일령)에 사료급여량 조절이 필요하다. ② 지제사고와 모돈의 어께상처 등을 줄일 수 있는 분만틀과 바닥구조의 개선, ③ 집중 분만 시 간호 분만으로 생시사고의 비율을 줄인다. ④ 후보 임신돈의 조명보강, ⑤ 인센티브의 효율적 운영으로 농장 직원의 안정화가 필요하다.


[원고 내용 중 (표 1,그림 1~5,사진)은 월간지 참조]


[월간 피그앤포크, 2007년 5월호]





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